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Die Themen der Seminare
(Änderungen vorbehalten)
Grundlagenseminar, 6 Tage
Ursächliche Heilbehandlung statt symptomatischer Linderungsbehandlung /
Gesund durch richtige Ernährung / Krank durch Fabrikzucker und Auszugsmehle
/ Die Ordnung unserer Nahrung: Lebensmittel oder Nahrungsmittel nach der
Kollath-Tabelle / Die Bedeutung des Getreides in unserer
Nahrung / Grundlagen der Warenkunde / Die ernährungsbedingten
Zivilisationskrankheiten / Bau und Funktion des Körpers / Die Bedeutung von
tierischem und pflanzlichem Fett und Eiweiss in der menschlichen Ernährung /
Die Bedeutung von Kohlenhydraten / Vitalstoffe / Physiologische Vorgänge bei
der Umwandlung der Nahrung / Einführung in die Kneipptherapie / Verschiedene
Therapien der biologischen Medizin / Lebenshilfe: Krankheit als Kränkung und
Anpassung
Die Pflichtlektüre ist vor dem Seminar zu erarbeiten.
Aufbauseminar, 6 Tage
Lebensbedingte Krankheiten / Aspekte der Gesundheitspolitik – Käufliche
Wissenschaft / Einführung in die Homöopathie / Verschiedene Diätformen und
ihre Grundlagen, Gemeinsamkeiten und Unterschiede zur Vollwerternährung /
Einführung in die Grundlagen und Motive des ökologischen Landbaus/ Produkte
des biologischen Anbaus / Auswirkungen des Wirtschafts- und Geldsystems /
Wirkungsvolle Vortragsgestaltung, Medienerstellung und -einsatz / Mein
Charakter - mein Schicksal / Der Froschkönig -tiefenpsychologische
Märcheninterpretation. Vorbereitung auf das Abschlussseminar.
Die Pflichtlektüre ist vor dem Seminar zu erarbeiten.
Schlussseminar, 6 Tage
Sport und Ernährung / Die Kleidung – unsere zweite Haut / Einführung in die
Baubiologie / Gesund von Anfang an - vollwertige Säuglings- und
Kinderernährung / Zahngesundheit und Ganzheitsmedizin / Impfen / Vorträge
und Diskussion der Prüfungsthemen / Ernährungsfragen für Hobby- und
Leistungssportler / Zahngesundheit und Ganzheitsmedizin / Haut- und
Haargesundheit / Praxisbezogene Rhetorik und effektive Vortragsgestaltung (incl.
Video-Redeübung) / Schriftliche und mündliche Abschlussprüfung
Die Pflichtlektüre ist vor dem Seminar zu erarbeiten.
Praxisseminar, mindestens 30 Stunden
Beispiele aus der Lehrküche in Lahnstein:
- Vitalstoffreiche Vollwertkost mit Weihnachtsbäckerei, 4,5 Tage
- Vitalstoffreiche Vollwertkost, ohne Tiereiweiss, 4,5 Tage
- Brot backen, 2,5 Tage
- Vitalstoffreiche Vollwertkost, 4,5 Tage
- kaltes Büfett, 2,5 Tage
- Anfängerkurs Vollwertkost, 4,5 Tage
Die Praxisstunden können auch bei aktiven
GesundheitsberaterInnen GGB in der Schweiz besucht werden
(mindestens 30 Stunden).
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